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パンづくり
レーズンを使い切らねば!
賞味期限って、いつのまにか過ぎようとしちゃうのです。なるべく……続きを読む
2021.07.02
パンづくり
パンづくり
オニオンパンッ!
忘れられない味ってありますか?私は、中学の部活動の後にパン屋……続きを読む
2021.06.25
パンづくり
パンづくり
レーズン&クルミパンの悲劇!!
まさかのクルミ2カケラのスライスパン…よく、レーズンだけくり……続きを読む
2021.06.04
パンづくり
パンづくり
レーズン&クルミ入り!
朝食にミニ食パン。今回はレーズン&クルミ入り。昨日の夜食べず……続きを読む
2021.06.04
パンづくり
パンづくり
ミニ食パンできました!
勧められて購入したパウンド型(20cm×7cm×6cm)で初……続きを読む
2021.05.31
パンづくり
パンづくり
クルミパン&ちぎりパン
栄養と美味しさを考えるとクルミパンもいいですよね〜。全粒粉も……続きを読む
2021.05.27
パンづくり
パンづくり
カンパーニュ捏ねるバージョン!
もっとクープがパッカーーーンと開くほうがいいのかしら? 2回……続きを読む
2021.05.19
パンづくり
パンづくり
揚げないカレーパンに挑戦!
いつもの丸パンを作って、カレー餡作って、包んで丸めて10分焼……続きを読む
2021.05.17
パンづくり
パンづくり
ハンバーガーも全粒粉入り!
全粒粉の味わい方はまだ分かっていませんが、んー、なにかひと手……続きを読む
2021.05.11
パンづくり
パンづくり
カンパーニュ初挑戦!
パン屋さんで一度も購入したことのないカンパーニュをまさか自分……続きを読む
2021.05.07
パンづくり
パンづくり
たまには惣菜パンもつくります
200gの強力粉で12個のパンを作るのが主流になってきました……続きを読む
2021.05.04
パンづくり
パンづくり
酵母ってスゴイ!
パンを発酵させてしっかり膨らませるのに大事な酵母。まずは近所……続きを読む
2021.05.02
パンづくり
チョコ,マロン&モカ
レーズンパンです
シンプルですが、レーズンパンを作りました。レーズンを入れる分……続きを読む
2021.04.28
チョコ,マロン&モカ
パンづくり
パンづくり
ベーコンエピを作ってみました
美味しそうなベーコンエピを作っている方がいて、それはなんだろ……続きを読む
2021.04.23
パンづくり
パンづくり
早起きした朝はパン祭り!
早いとはいえ知れている時間ですが、いつもより早く目覚めてしま……続きを読む
2021.04.15
パンづくり
パンづくり
パン生地1番風呂!
いつもはレンジで37℃発酵させているんですけど、お風呂場でも……続きを読む
2021.03.28
パンづくり
パンづくり
久々のパン〜!
相変わらず簡単な丸めるだけのパンしか作りませんが…。やっぱり……続きを読む
2021.03.22
パンづくり
パンづくり
失敗は大成功の元!
久しぶりにパンを作ろうと思ったのです。大きめのどんぶりを計量……続きを読む
2020.11.10
パンづくり
パンづくり
ツナマヨパンは中華マンになる!
マヨネーズいっぱいのツナマヨパンって、ツナを食べているんだか……続きを読む
2020.09.11
パンづくり
パンづくり
抹茶パンッ!
たま〜にお抹茶を点てていただくのですが、なんとも言えない和の……続きを読む
2020.09.08
パンづくり
パンづくり
ピザを楽しむ日
本当は、バジル・トマトソース&シーチキン・コーンのハーフ&ハ……続きを読む
2020.09.01
パンづくり
パンづくり
ついにバターを買ってみた!
おから粉とマヨネーズを使用したパンに安定感が出てきたので、つ……続きを読む
2020.08.25
パンづくり
パンづくり
カレーパンができた〜!
パンには何を入れても美味しいだろうと、見よう見真似で頭の中に……続きを読む
2020.08.24
パンづくり
パンづくり
クリームパンをつくる日
ご要望がございましたので、今回はクリームを作って入れてみまし……続きを読む
2020.08.16
パンづくり
パンづくり
たらふくハンバーガー!
パンを焼くことを覚えたら、好きな大きさで好きなものだけを詰め……続きを読む
2020.07.31
パンづくり
パンづくり
発酵の違いを知る日…
ハイジの白パンができあがり、大満足でしたが、ネットで調べると……続きを読む
2020.07.11
パンづくり
パンづくり
ハイジの白パン!
ついに大満足のハイジの白パンを焼き上げました〜! あ、すりゴ……続きを読む
2020.07.09
パンづくり
パンづくり
ロールパンが作れる幸せ…
いやぁ、強力粉パンはいいですねぇ。いろいろ成型できるから楽し……続きを読む
2020.06.19
パンづくり
パンづくり
強力粉発見!
ようやくうちの近所のスーパーにも粉物が入るようになってきまし……続きを読む
2020.06.16
パンづくり
パンづくり
パンづくりっ!
御多分に漏れず、自粛期間中はパンづくりを楽しみました。強力粉……続きを読む
2020.06.05
パンづくり
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