趣味

パンづくり

レーズンを使い切らねば!

賞味期限って、いつのまにか過ぎようとしちゃうのです。なるべく……続きを読む
パンづくり

オニオンパンッ!

忘れられない味ってありますか?私は、中学の部活動の後にパン屋……続きを読む
パンづくり

レーズン&クルミパンの悲劇!!

まさかのクルミ2カケラのスライスパン…よく、レーズンだけくり……続きを読む
パンづくり

レーズン&クルミ入り!

朝食にミニ食パン。今回はレーズン&クルミ入り。昨日の夜食べず……続きを読む
パンづくり

ミニ食パンできました!

勧められて購入したパウンド型(20cm×7cm×6cm)で初……続きを読む
パンづくり

クルミパン&ちぎりパン

栄養と美味しさを考えるとクルミパンもいいですよね〜。全粒粉も……続きを読む
パンづくり

カンパーニュ捏ねるバージョン!

もっとクープがパッカーーーンと開くほうがいいのかしら? 2回……続きを読む
パンづくり

揚げないカレーパンに挑戦!

いつもの丸パンを作って、カレー餡作って、包んで丸めて10分焼……続きを読む
パンづくり

ハンバーガーも全粒粉入り!

全粒粉の味わい方はまだ分かっていませんが、んー、なにかひと手……続きを読む
パンづくり

カンパーニュ初挑戦!

パン屋さんで一度も購入したことのないカンパーニュをまさか自分……続きを読む
パンづくり

たまには惣菜パンもつくります

200gの強力粉で12個のパンを作るのが主流になってきました……続きを読む
パンづくり

酵母ってスゴイ!

パンを発酵させてしっかり膨らませるのに大事な酵母。まずは近所……続きを読む
チョコ,マロン&モカ

レーズンパンです

シンプルですが、レーズンパンを作りました。レーズンを入れる分……続きを読む
パンづくり

ベーコンエピを作ってみました

美味しそうなベーコンエピを作っている方がいて、それはなんだろ……続きを読む
パンづくり

早起きした朝はパン祭り!

早いとはいえ知れている時間ですが、いつもより早く目覚めてしま……続きを読む
パンづくり

パン生地1番風呂!

いつもはレンジで37℃発酵させているんですけど、お風呂場でも……続きを読む
パンづくり

久々のパン〜!

相変わらず簡単な丸めるだけのパンしか作りませんが…。やっぱり……続きを読む
パンづくり

失敗は大成功の元!

久しぶりにパンを作ろうと思ったのです。大きめのどんぶりを計量……続きを読む
パンづくり

ツナマヨパンは中華マンになる!

マヨネーズいっぱいのツナマヨパンって、ツナを食べているんだか……続きを読む
パンづくり

抹茶パンッ!

たま〜にお抹茶を点てていただくのですが、なんとも言えない和の……続きを読む
パンづくり

ピザを楽しむ日

本当は、バジル・トマトソース&シーチキン・コーンのハーフ&ハ……続きを読む
パンづくり

ついにバターを買ってみた!

おから粉とマヨネーズを使用したパンに安定感が出てきたので、つ……続きを読む
パンづくり

カレーパンができた〜!

パンには何を入れても美味しいだろうと、見よう見真似で頭の中に……続きを読む
パンづくり

クリームパンをつくる日

ご要望がございましたので、今回はクリームを作って入れてみまし……続きを読む
パンづくり

たらふくハンバーガー!

パンを焼くことを覚えたら、好きな大きさで好きなものだけを詰め……続きを読む
パンづくり

発酵の違いを知る日…

ハイジの白パンができあがり、大満足でしたが、ネットで調べると……続きを読む
パンづくり

ハイジの白パン!

ついに大満足のハイジの白パンを焼き上げました〜! あ、すりゴ……続きを読む
パンづくり

ロールパンが作れる幸せ…

いやぁ、強力粉パンはいいですねぇ。いろいろ成型できるから楽し……続きを読む
パンづくり

強力粉発見!

ようやくうちの近所のスーパーにも粉物が入るようになってきまし……続きを読む
パンづくり

パンづくりっ!

御多分に漏れず、自粛期間中はパンづくりを楽しみました。強力粉……続きを読む