趣味

パンづくり

たまには惣菜パンもつくります

200gの強力粉で12個のパンを作るのが主流になってきました……続きを読む
パンづくり

酵母ってスゴイ!

パンを発酵させてしっかり膨らませるのに大事な酵母。まずは近所……続きを読む
パンづくり

レーズンパンです

シンプルですが、レーズンパンを作りました。レーズンを入れる分……続きを読む
パンづくり

ベーコンエピを作ってみました

美味しそうなベーコンエピを作っている方がいて、それはなんだろ……続きを読む
パンづくり

早起きした朝はパン祭り!

早いとはいえ知れている時間ですが、いつもより早く目覚めてしま……続きを読む
パンづくり

パン生地1番風呂!

いつもはレンジで37℃発酵させているんですけど、お風呂場でも……続きを読む
パンづくり

久々のパン〜!

相変わらず簡単な丸めるだけのパンしか作りませんが…。やっぱり……続きを読む
パンづくり

失敗は大成功の元!

久しぶりにパンを作ろうと思ったのです。 大きめのどんぶりを計……続きを読む
パンづくり

ツナマヨパンは中華マンになる!

マヨネーズいっぱいのツナマヨパンって、ツナを食べているんだか……続きを読む
パンづくり

抹茶パンッ!

たま〜にお抹茶を点てていただくのですが、なんとも言えない和の……続きを読む
パンづくり

ピザを楽しむ日

本当は、バジル・トマトソース&シーチキン・コーンのハーフ&ハ……続きを読む
パンづくり

ついにバターを買ってみた!

おから粉とマヨネーズを使用したパンに安定感が出てきたので、つ……続きを読む
パンづくり

カレーパンができた〜!

パンには何を入れても美味しいだろうと、見よう見真似で頭の中に……続きを読む
パンづくり

クリームパンをつくる日

ご要望がございましたので、今回はクリームを作って入れてみまし……続きを読む
パンづくり

たらふくハンバーガー!

パンを焼くことを覚えたら、好きな大きさで好きなものだけを詰め……続きを読む
パンづくり

発酵の違いを知る日…

ハイジの白パンができあがり、大満足でしたが、ネットで調べると……続きを読む
パンづくり

ハイジの白パン!

ついに大満足のハイジの白パンを焼き上げました〜! あ、すりゴ……続きを読む
パンづくり

ロールパンが作れる幸せ…

いやぁ、強力粉パンはいいですねぇ。いろいろ成型できるから楽し……続きを読む
パンづくり

強力粉発見!

ようやくうちの近所のスーパーにも粉物が入るようになってきまし……続きを読む
パンづくり

パンづくりっ!

御多分に漏れず、自粛期間中はパンづくりを楽しみました。 強力……続きを読む
書道

般若心経……

人生2度目の写経… 10年位前の1回目の時には、とにかく間違……続きを読む
書道

久しぶりに作品っぽいものも…

楽しむ心も思い出しました。 コツコツ手習するだけではなくて、……続きを読む
書道

時間がたくさんある幸せ…

なかなかまとまった時間が取れなかったから書けなかったけれど。……続きを読む
書道

2ヶ月遅れの課題提出…

気づけば2ヶ月。ようやく落ち着いた時間がとれたので、久しぶり……続きを読む