いやぁ、強力粉パンはいいですねぇ。いろいろ成型できるから楽しいですね。
パン初心者がやりたくなるのは…やっぱりロールパンかな。クルクル巻きたくなっちゃう 笑
こね方も巻き方も、人の好みってあるものですね。ネット検索していると、方法がいろいろある。
こねすぎないほうがいいなぁ。奥から手前に巻く方法が私には合ってるな…。最初からフワッと巻いていく方が好きだな、などなど。
そんなことを実験しながらも、味わいはどれも同じように満足〜！
しかし、ロールパンは巻く手間がかかる。照りを出す卵を塗る手間も…。
うーーーん。また作るのか、もう作らないのか？
でも、ハムやチーズを一緒に巻いたロールパンが作りたいなぁ〜。あれ美味しいんだよなぁ〜。まっ、そのうちに！！
