ベーコンエピを作ってみました

美味しそうなベーコンエピを作っている方がいて、それはなんだろう? どうやって作るんだろうと興味がわきまして、挑戦してみました!

なるほど、ベーコンを包んだ「穂」のようなパンのことをいうんですねー。

        

         

切り込みを斜めに入れると、ツンッと先の尖った穂の形になるし、鈍角にハサミを入れれば丸っこい形になる…ふむふむ。

尖りすぎたら、口の中に刺さるのではないかという恐怖心に襲われ、ほどほどにしてみました。

左はかなり鈍角。右はちょっとだけ攻めてみました。右は少〜しだけ、穂先がツンッてなっていますでしょ♪

          

      

本格的な方は、めちゃめちゃ鋭利です……。長時間焼いてカッチカチのパンを作ったら、絶対、刺さるので…うちはこの程度で抑えておきます。

 

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