どんなに美味しいものを作れても、事業を継続していかなければいけないし、技術を継承していくことが大事。でも、高齢化や人手不足の問題山積。
安定的な農産物の生産手段として注目を集めているのが、スマート農業なんですよねぇ。
私たちの身の回りだけでなく、食料にも人工知能やIOTなどの先端技術の活用がすすみます。データの蓄積によって、作業負担が軽くなり、なおかつ安定した味を供給できる。ロボットに作っていただいたお米を食する日がやってくるのか…。
今夜は麻生千恵ちゃんとお送りします。
グングン50th チバテレ「ウィークリー千葉県」
今夜10:00〜オンエア
