8/10(土)朗読会を開催します!

久しぶりに舞台に立たせていただくこととなりました。

■日程:2024/8/10(土)
■時間 : 13:00開場 13:30開演
■会場:アコスタディオ
(渋谷区神宮前1-23-27 JR原宿駅竹下口から徒歩2分)
■料金:2,500円 (全席自由)

■出演者(50音順)
久保田さおり
木次真紀  
武田肇   
深野弘子  

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ハイジの白パン!

ついに大満足のハイジの白パンを焼き上げました〜! あ、すりゴマが入っているから厳密には真っ白じゃないけれど…。焼き色をつけないフワフワパンであることに間違いはありません。

今回は、よくこねました! 発酵時間もしっかりとりました。

一回で焼こうとせずに2回に分かれば、まん丸の大きな白パンになったけれど、早く食べたかったから、狭い空間で膨らんでちぎりパンになりました。

でもねでもねー、下の方の焼きが甘かったかなぁ〜。ちょっと粗熱を取ろうとしたら、いきなりヘタレになっちゃった。

   

   

ガスがうまく抜けてなかったのかなぁ〜。なるほど、あれやこれやと課題が見つかる 笑

だから、上を目指しちゃいけないのよ。きれいなおいしいパンは、パン屋さんに任せておけばいいのよ!笑

まぁ、どこよりも美味しいハイジの白パンができたから、大満足なのでしたー!

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