船橋名産のフレッシュな梨を使って作ったジャム「コンフィチュール梨っ娘」はとっても贅沢な食のちばの逸品。
無添加で保存料は不使用。国産の砂糖レモンを使っています。
スプーンですくってみればサラッとしていてジューシーな果汁を彷彿とさせます。刻んだ梨もたっぷり。そして、ゴロッとした果肉も存在感ありますねぇ。
果肉にスプーンを入れてみれば、スッと抵抗感なく切ることができるほどに柔らかく柔らかく熱が通ったのがわかります。
先日はヨーグルトにかけていただきましたので、今回は食パンに塗ってみました。
パンに果汁が染み込んで、しっとりサクサク新食感。梨の風味と上品な甘さに…あぁ〜、幸せ〜！！
コンフィチュール梨っ娘は、食のちばの逸品を発掘2023で審査員特別賞を受賞していますよっ。
