そういえば梨のジャムって食べたことがなかった。期間限定の商品だから機会を逃すと今度はいつ食べられるか分からない！
う〜ん、瑞々しくてしっとりした和梨ジャムに舌鼓。
今夜のウィークリー千葉県の特集では、食品ロスをなくすために私達に何ができるかを考えます。
もったいないと思うなら、その前にできることは必ずあるはず。農家さんが丹精込めて育てた野菜たちを無駄にしない敬意を払わねば！
小さい頃から学校教育で野菜を育てて食べるっていうことをもっとちゃんとやれたらいいのに。形が不揃いなことも当たり前であること、手入れをしないと美味しいものができないこと、様々な苦労があってこそ出荷ができること…。
知るのと知らないのとでは、野菜への接し方が変わりそう。それって、人や物への接し方や想いにも少なからず影響しそう。
そんなことを考える食品ロスがテーマの日。
チバテレ「ウィークリー千葉県」
毎週土曜夜10:00〜 オンエア
