ことわざの一つに「桃栗三年柿八年、梅は酸い酸い十三年、梨はゆるゆる十五年、柚子の大馬鹿十八年、蜜柑のまぬけは二十年」なんていうのがあるようで。地方によっていろんな言い方がアレンジされているんですねぇ。
桃栗三年柿八年まではよく聞きますが、その後に続く言葉は、大昔には使われていても近代ではおやめなさいという文言が並ぶ。
我が家に届いた柚子とみかん。Mミー作の柚子と大きなみかん。Hじちゃん作の小柄なみかん。どれも旬の美味しさを堪能できて、ビタミンCが豊富にとれて、幸せです〜！
柚子は、柚子湯にはもったいないから、皮を薬味としてお豆腐とかお吸い物などに。アンド、初めて柚子ドレッシングを作ってみました！ 酸味とほのかな苦味が美味しすぎて、野菜が大量に食べたくなる！！
みかんはやっぱりそのままで。食べすぎないよう、指が黄色くならないよう気をつけながらパクパクいただいています。
美味しいから食べるのがもったいなくて取っておきたくなるんだけれど、生ものだから、水分たっぷり新鮮なうちにいただかなくては！ あぁ、贅沢だわ〜！
健康第一。旬の栄養素を全身で味わいます！！
ありがとうございます♪
