「真夏のタコス 2023」@ めぐたま食堂で美味しいタコスをいただいてきました! 本格的なタコスを食べたのって、もしかしたら初めてかも。あります? 絶品タコス!
1枚1枚、丁寧に焼き上げられたトルティーヤの風味と食感はもう最高っ。あ〜、とうもろこし粉ってこんなに優しい味わいなのね〜って実感できる。
タコミートもチリビーンズも、いろんなお野菜もそれぞれに不思議な味わいがあって、全部別々で食べたいけれど、やっぱり全部一気にのせて食べたくなるという。
試しに10倍の辛さのタバスコなるものをかけたら、うん、すごかった! ヒーーーッ
でも、美味しくて…お腹がはち切れそうになった。
スペアリブも登場。一度蒸してから焼くという…。本格的すぎて、だからこそ美味しすぎて!!
ナチョスも美味しくて、やみつき…
胃袋がもう一つ欲しかったなぁ〜。具材を少し変えるだけで、味わいが変わるから飽きないの。
いやぁ〜、白崎さん、すごいわ〜!
不定期開催らしいのですが、恵比寿の写真集食堂めぐたま食堂に出入りしていれば情報が入りますよっ!笑
ごちそうさまでしたーーー!