美味しいんですよぉ〜。「ナタ・デ・クリスチアノ」のエッグタルト。サックサクでしょっぱいパイ生地に、濃厚なとろけるたまごクリーム。
黙々と原稿書きをしているニュースルームに、ナビゲーターさんが差し入れとして持ってきてくださいました。ホッと一息。笑顔になれる瞬間。脳には素敵な糖分っ。ありがとうございます！
クッキー風のタルト生地とパイ風の生地、どっちが好きかと言う話になり…、私は「クッキー風が好きだったけれど、しょっぱいパイ生地だったらこっちの方が好き」という結論に至りました。
しょっぱいパイ生地 ＞ クッキー生地 ＞ 甘いパイ生地
あなたはどれが好きですか？
