花がついたからそろそろ収穫しなきゃ! バラたちにかまけていて、見て見ぬふりをしていてごめんなさーい!

ブチブチとちぎり取っていくのも楽しい作業。これだけあると取り甲斐もある!

収穫した後は、まな板の上へ。しっかりと束になった状態を小口切りするのが楽しい。ザクザクと分かりやすい音を奏でながら気持ちよく切れる! 涙が出るのも、いいデトックス 笑

それはさておき、下の部分が硬い皮に覆われてきたので、チマチマと剥がす作業に取り掛かる!

硬い皮に覆われていると、窮屈そうだし。食べられる緑の部分が少なくなっちゃう。

ふぅ〜っ! つるんつるんになって気持ちよさそう〜。再び太く伸びやかに育つことでしょう!
そして、またまな板の上でザクザクと…ありがたいねぇ。