柏は、おなじみの日本風カレーはもちろん、本格スパイスカレーなど様々な種類のカレー激戦区の一つ。今回のウィークリー千葉県では、カシワカレーグランプリに輝いた逸品や千葉県産の食材を使用した一皿など、魅力あるカレーをご紹介します。
まず宮崎結希乃ちゃんがたずねたのは、柏市内の住宅街。カレーグランプリに輝いたのは「温玉ふなどらカレー」です。「しっかりと煮込まれていて、スパイシーさの中にある甘さが玄米との相性ばっちり」なんですって！
カレーだけではなく、小ネギや鰹節、アチャール、温玉などと一緒に食べると、よりおいしくなるそうです。しかも、食べたら元気になるカレーとのこと。店長さんは元プロボクサーで、アスリートならではの健康に配慮したカレーづくりにも注目です！マラソンをする結希乃ちゃんにもピッタリ！
次にたずねたのは、ＪＲ柏駅東口からすぐのところにあるお店。地産地消にこだわり、地元柏市の農家さんの栽培している旬の野菜や館山を中心としたジビエを提供。結希乃ちゃんは、ダルカレー(豆のカレー)と千葉県産の鹿肉のカレーの「本日のカレー２種あいがけ」に舌鼓。お店自慢のビールとともに…！ これまた相性バッチリなんですって！
柏でカレー三昧。楽しみいっぱい！ 皆さんもお気に入りのカレーを見つけてくださいね。
◆千葉県の主な出来事
・千葉県文化会館のリニューアルを記念して、県内企業が書家の金澤翔子さんの作品を寄贈。贈呈式が行われました。千葉県文化会館の休館日、貸出日などを除き午前９時から午後５時まで鑑賞可能です
・千葉大学園芸学部の職員と学生らが熊谷知事を表敬訪問。キャンパス内で穫れたシャインマスカットを使ったクラフトビール「園芸学部エール」を開発しました
◆なのはな便
幕張新都心の冬の風物詩、イルミネーションは今年で７回目。来年１月３１日まで、毎日午後５時から午後１１時まで点灯しています。今年のテーマは『七色の光のハーモニー』。多彩な人や多様な活動を応援し、発展し続け、常に新たなことにチャレンジし続ける幕張新都心をイメージしています！
チバテレ「ウィークリー千葉県」毎週土曜夜10:00〜
→ 千葉県ホームページ内の「ちばコレchannel」でも配信しています。ぜひご覧下さい！
※来週の特集は「心温まるちばの冬グルメ」をお送りします
