コーヒーって…んん〜っ、いい香り〜！ 宮崎結希乃ちゃんは１日に何杯もコーヒーを飲むほどのコーヒー好きだとか。
今週のウィークリー千葉県の特集は「珈琲で至福のひとときを」と題してお送りします！
まずは、コーヒーの知識を深めましょう〜。
結希乃ちゃんは焙煎工場にお邪魔し、コーヒーの産地での栽培や収穫の様子などを学んだようです。さらに１２０キロの生豆の入った焙煎機についても説明を受け、焙煎した豆を焙煎機から出すタイミングの重要性、数秒で味が変わってしまう繊細さにもふれたようです。
そして、焙煎したてのコーヒーで至福の時間を過ごしたみたいですね〜！
さらに、世界的なバリスタがつくるラテアートも堪能。芸術的なデザインを見て心を癒し、味わってさらにリラックス…
そんな結希乃ちゃんが淹れるコーヒーを私は隣で眺め、そして味わわせていただきました〜！
はぁぁぁ〜、いい香り〜！ ゴクリ…
ふわわわわ〜！ いやぁ、おいしい〜っ。ホッとします…
お気に入りのコーヒー豆を見つける旅に出たいものです♪ どうぞ、至福の時をお過ごしください。
◆千葉県の主な出来事
・男女共同参画サミット開催。多様性尊重条例のもと、男性も女性もともに活躍できる社会を目指し、県内の男女共同参画の機運を一層高めるため、活発な意見交換などが行われました
・世界マスターズサーフィン選手権大会の出場者が、熊谷知事を表敬訪問。今月１８日からエルサルバドルで開催される世界大会に出場する、千葉県ゆかりのベテランサーファー３人が、世界大会出場への意気込みを語りました
◆なのはな便
今が旬のさつまいも〜！ まるまると大きく育ったさつまいもの収穫体験ができる農園からのお便りです。「シルクスイート」「べにはるか」、そして今年から新しく「栗かぐや」を育てているそうです。食べ比べもしたいですね〜！
チバテレ「ウィークリー千葉県」毎週土曜夜10:00〜
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