パン

ヘラブナ釣り

へら専科2021年12月号

へら専科、12月号なんですよねぇ〜。 「今年が終わる……続きを読む
ある日のこと

愛しのカレーを求めて出かける日

テイクアウトもいいけれど、お店でゆっくり寛げるのって、やっ……続きを読む
パンづくり

ナンをつくる日

パンを作るようになってから、ようやく生地の声が少しばかり聞……続きを読む
ある日のこと

初のチョコケーキ!

時々無性にチョコレートが食べたくなって、買っては数個食べて……続きを読む
ある日のこと

おうち時間に贅沢な香りを…

私のパンづくりに彩りを…おっしゃる方から、素敵な贈り物をい……続きを読む
パンづくり

サラダパンッ!

いつものカンパーニュに合うサラダを見つけました。 オ……続きを読む
パンづくり

困った成功…。

久々にカンパーニュらしきパンを作ってみたのです。強力粉と全……続きを読む
パンづくり

王道のレーズンパン!

やっぱりレーズンパンは美味しい。レーズンのほのかな酸味と甘……続きを読む
パンづくり

レーズンを使い切らねば!

賞味期限って、いつのまにか過ぎようとしちゃうのです。なるべ……続きを読む
パンづくり

オニオンパンッ!

忘れられない味ってありますか? 私は、中学の部活動の……続きを読む
パンづくり

レーズン&クルミパンの悲劇!!

まさかのクルミ2カケラのスライスパン… よく……続きを読む
パンづくり

レーズン&クルミ入り!

朝食にミニ食パン。今回はレーズン&クルミ入り。昨日……続きを読む
我が家の植物たち

梅雨の声が聞こえてきました〜!

今の日差しのおかげで、パンジーも花を小さくしながらも元気な……続きを読む
パンづくり

ミニ食パンできました!

勧められて購入したパウンド型(20cm×7cm×6cm)で……続きを読む
パンづくり

クルミパン&ちぎりパン

栄養と美味しさを考えるとクルミパンもいいですよね〜。全粒粉……続きを読む
パンづくり

カンパーニュ捏ねるバージョン!

もっとクープがパッカーーーンと開くほうがいいのかし……続きを読む
パンづくり

揚げないカレーパンに挑戦!

いつもの丸パンを作って、カレー餡作って、包んで丸めて10分……続きを読む
パンづくり

ハンバーガーも全粒粉入り!

全粒粉の味わい方はまだ分かっていませんが、んー、なにかひと……続きを読む
ヘラブナ釣り

へら専科6月号もよろしくお願いします!

紫色がキレイな「へら専科6月号」の表紙はこんな感じです。久……続きを読む
パンづくり

カンパーニュ初挑戦!

パン屋さんで一度も購入したことのないカンパーニュをまさか自……続きを読む
我が家の植物たち

花と緑から元気をもらおうと思ったのに…

我が家のベランダにようこそ! ガジュマルさんを筆頭に、おの……続きを読む
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